4年産新米 石橋さんの魚沼有機JASコシヒカリ 玄米5kg 中魚沼郡津南町 有機栽培米
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- こちらの商品は玄米5kgです。
- 数量をお選びいただき精米加減を指定の上カートに入れるボタンを押して下さい。
精米加減は【玄米のまま】【3分搗き】【5分搗き】【7分搗き】【白米】よりお選びいただけます。 - 玄米を精米すると約1割がヌカとなるため玄米5kg精米後のお米の重さは約4.5kgとなります。
商品情報
- 内容量:5kg
- 産年:令和4年
- 品種:コシヒカリ(BLではない従来コシヒカリ)
- 栽培地:新潟県中魚沼郡津南町
- 有機JAS認証
有機JAS認証ラベルについて
当店は有機農産物の小分け業者の認定を受けておりません。
当店への入荷後封を解いたその瞬間からそのお米は有機JASの認証から外れることとなってしまう為、有機JAS認証のシールをお付けすることはできませんので予めご了承願います。
津南町と言えば豪雪地帯として有名で標高も高く豊富な雪解け水と昼夜・季節の寒暖差が大きい米作に適した地域です。
石橋さんは米をメインに栽培する稲作専業農家さんで、うるち米については主に有機、特栽のコシヒカリと特裁つきあかりを栽培しています。
コシヒカリはコシヒカリBLではなく従来のコシヒカリを栽培しています。
有機JAS米については最低限の除草はするけどどちらかと言うと御天道さん任せの緩めの栽培スタイルで自然まかせ。
なのに毎年しっかり仕上げてくれてます。玄米色選機も導入しているから草ネムなども皆無です。
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