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令和4年産新米 上田さんのミルキークィーン 玄米5kg 福井県大野市上庄地区

2,450円(内税)

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    精米加減は【玄米のまま】【3分搗き】【5分搗き】【7分搗き】【白米】よりお選びいただけます。
  • 玄米を精米すると約1割がヌカとなるため玄米5kg精米後のお米の重さは約4.5kgとなります。

商品情報

  • 内容量:5kg
  • 産年:令和4年
  • 品種:ミルキークィーン
  • 栽培地:福井県大野市
  • 生産者:上田農園
  • 特別栽培米(化学合成農薬5割減・化学肥料5割減)
  • 福井県特別栽培農産物認証

ミルキークィーンは「個性の強い米」なのでハマる人はもう他の米では満足できなくなってしまうけど、駄目な人は全く駄目で受け付けない米です。
もっちりと粘りのあるお米が好みの方にはオススメですがさっぱり目のあっさりしたごはんが好みの方にはおススメできません。

大野市上庄の田んぼ

周囲を千メートル級の山々に囲まれた盆地である大野市は豊富な伏流水を有し市内の家庭はほとんどが地下水を利用。
生産者の上田農園さんが拠点とする大野市上庄地区は盆地内を流れる九頭竜川の最上流に位置し、とりわけ清らかな水を利用できる環境にあります。また盆地特有の昼夜のそして夏冬の大きな気温差は米づくりには最適の条件をもたらし福井県内でも良質なのお米の産地の一つとして数えられています。

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