【令和7年産】新潟県津南町産 特別栽培米 従来コシヒカリ(非BL) 玄米 5kg
豪雪地・津南の恩恵をその一粒に。
石橋さんが信念で繋ぐ、希少な「従来コシヒカリ」。
「新潟産のコシヒカリなら、どれも同じだと思っていませんか?」
「効率や育てやすさよりも、種の純粋さにこだわりたい」
「名産地のこだわり米を、安心の基準で楽しみたい」
そんな想いに応えるのが、米専業農家・石橋直和さんが手がける、農薬を極限まで抑えた「特別栽培・従来コシヒカリ」です。
■ 「育ちやすさ」より「血統」を重んじる信念
現在、新潟県の流通のほとんどは改良種(コシヒカリBL)に代わっています。しかし石橋さんは、今も「従来コシヒカリ(非BL)」の種籾からの栽培にこだわり続けています。その血統が持つ本来の生命力、そして深い味わいを信じる石橋さんの情熱が、この一袋に詰まっています。
■ 豪雪と河岸段丘が育む、至高の環境
産地は日本有数の豪雪地帯、新潟県津南町。信濃川が作り上げた「河岸段丘」がもたらす激しい寒暖差と、清らかな雪解け水。この厳しいながらも恵まれた自然環境がお米の甘みを凝縮させ、粘りの強い、豊かな一粒を育て上げます。
■ 徹底した安心と品質(農薬6.8割減)
農薬を6.8割、化学肥料を5割削減。通常の特別栽培基準をさらに上回る厳しさで管理された、石橋さん自慢の逸品です。また、色彩選別・石抜き済でお届けしますので、玄米食の方も安心してお召し上がりいただけます。
■ 商品詳細情報
| 商品名 |
特別栽培米 従来コシヒカリ(非BL) 玄米 5kg |
| 内容量 |
5kg(5kg × 1袋入り) |
| 年産 |
令和7年産 |
| 産地 |
新潟県中魚沼郡津南町 |
| 生産者 |
石橋 直和 |
| 品種 |
従来コシヒカリ(非BL) |
| 栽培基準 |
特別栽培米(農薬6.8割減・化学肥料5割減) |
| 配送方法 |
ゆうパック |
💡 店主からのワンポイント
石橋さんの「従来コシヒカリ」は、炊きたての香りの良さが際立っています。噛むほどに広がる甘みと、喉を通る時の心地よさ。新潟県産のほとんどがBL種に変わってしまった今、この味わいを守り続ける石橋さんのお米は、当店が自信を持っておすすめする「本物の新潟コシヒカリ」です。