【令和7年産】兵庫県豊岡市産 特別栽培米 コシヒカリ 玄米 5kg
コウノトリが舞う空、生きものが賑わう田んぼ。
「先駆者・田中さん」が育てる、生命力あふれるコシヒカリ。
「毎日食べるお米で、環境や未来に貢献したい」
「玄米で食べるからこそ、栽培方法にはとことんこだわりたい」
「力強く、粘りと甘みのある王道の美味しさを味わいたい」
そんな想いに応えるのが、兵庫県豊岡市の「コウノトリ育む農法」で育てられたコシヒカリです。
■ 先駆者・田中定さんが守り続ける「共生の物語」
生産者の田中さんは、この農法が設立された当初からの中心メンバー。まだ「農薬を使わない栽培」が一般的ではなかった時代から、いち早くこの農法に取り組み、コウノトリと共生する田んぼを守り続けてきたパイオニアです。
- 深水管理: 水生生物が暮らしやすいよう、水を深く張ります。
- 中干し延期: おたまじゃくしやヤゴが育つまで、水を抜きません。
- 冬季湛水: 冬も田に水を張り、コウノトリの餌場を守ります。
■ 農薬・化学肥料不使用の安心感
本品は栽培期間中、農薬および化学肥料を一切使用しておりません。
ガイドラインに基づく「特別栽培米」であり、一般的に言われる「無農薬栽培」に相当する品質を維持しております。ぬか層までまるごと召し上がる玄米食の方にも、安心してお選びいただけます。
豊かな生態系が害虫を抑え、自然の力だけで
一粒一粒が力強く育ったコシヒカリです。
■ お米の専門店が厳選してお届け
- ✅ 生きものに優しい証: コウノトリが野生復帰できる環境で育った誇り高きお米。
- ✅ 王道の美味しさ: コシヒカリ特有の強い粘りと、噛むほどに溢れる甘み。
- ✅ 徹底した品質管理: お米の専門店が、丁寧に梱包して発送いたします。
■ 商品詳細情報
| 商品名 |
特別栽培米 コシヒカリ 玄米 5kg |
| 内容量 |
5kg(5kg × 1袋入り) |
| 年産 |
令和7年産 |
| 産地 |
兵庫県豊岡市 |
| 品種 |
コシヒカリ(単一原料米) |
| 栽培基準 |
特別栽培米(栽培期間中:農薬・化学肥料不使用) |
| 配送方法 |
ゆうパック |
💡 店主からのワンポイント
「コウノトリ育むお米」は、炊き上がりのツヤと香りが格別です。粘りと甘みがしっかりしているので、おにぎりにして冷めても、その美味しさが損なわれることはありません。一口食べれば、豊岡の豊かな自然風景が目に浮かぶような、そんなパワーのあるお米です。